P-Robo
TechMagic製の大型自動調理ラインで、パスタ、そば、チャーハンなどを調理します。ロボットアームがIHヒーターの間で鍋を移動させ、各工程を経て盛り付けまで行います。約45秒に1皿を提供できます。全長は4.8メートル、重さは約1トンのため、これを前提にレイアウトを計画した大量調理のレストラン厨房に適しています。
- メーカー
- TechMagic, 日本
- 種類
- 厨房ロボット
- 発売
- 2022
写真:TechMagic
仕様
| サイズ | 4800 x 840 x 2000 mm |
|---|---|
| 重量 | 1,000 kg |
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ホテルやレストランでの用途
中華鍋、麺、ボウル、ピザの調理・盛り付け
販売地域
ディストリビューターは1か国で登録されています:日本。